Distance environ 10 km Durée environ 3 h
Dénivelé : environ 150m et pas de difficulté
Rendez-vous : 13h15 au parking devant la mairie pour un départ à 13h30 en covoiturage.
Ce jeudi, Daniel vous mène sur les sentiers depuis le bois de Saint-Sauveur vers le domaine départemental de Restinclières. Cette rando qui chemine entre 2 PR et emprunte une passerelle permet de (re)découvrir le site en traversant les différents milieux qui le composent : garrigues, boisements, espaces agricoles et berges du Lez. De nombreux panneaux au long du parcours renseignent sur cette biodiversité.
Au pied de la façade du château s’étend un très joli jardin à la française.
C’est un circuit certes connu mais bien agréable.
Itinéraire: par le lien 24km AR et 14 min, chaque chauffeur reçoit 7€ et chaque passager donne 2€.
Notes historiques:
« Restinclières, étymologiquement, doit son nom à "Restincliéria" "lieu où poussent les lentisques". Le pistachier lentisque (restincle en occitan) est un arbuste à feuilles persistantes et à fruits rouges commun dans nos garrigues.
Riche d'histoire, le domaine de Restinclières a vu succéder aux seigneurs, des propriétaires parfois précurseurs en techniques agricoles, hydrauliques ou en botanique. La famille Bentham a fortement marqué le site au début du XIXe siècle en réalisant de nombreuses plantations dans le parc du château. Le domaine s'est ensuite enrichi de nombreuses cultures : vignes, vergers et oliviers.
A la fin des années 1970, l'exploitation agricole périclite.
Le Département de l'Hérault rachète le domaine en 1990 et y installe la Maison départementale de l'environnement dont la mission est d'initier et de sensibiliser le public et les scolaires aux grands enjeux environnementaux. Le site est aujourd'hui le siège de nombreuses activités comme la recherche agroforestière. » ( sources https://restinclieres.herault.fr/)
Tamétéo
Météofrance